运城市口腔医院由获得世界卫生组织笹川卫生奖的牛东平主任医师于1982年创立，是一所集医疗、教学、预防、科研于一体的公立口腔专科医院。建院36年来，在牙病预防、口腔医疗、医学教育等方面都获得了全国乃至国际上的殊荣。运城市口腔医院领导班子以“各美其美，美美与共”的特色服务文化为先导，以人人享有规范的口腔医疗保健服务为目标，以前所未有的忧患意识、时不我待的危机意识、目光长远的机遇意识，多方探索创新，使全市口腔卫生事业获得长足发展。运城市口腔医院先后引进种植义齿修复、GBR植骨术、上颌窦提升术、全瓷冠、瓷贴面、瓷睿刻、CAD/CAM数字化修复、无牙颌BPS修复、显微根管治疗、热牙胶充填、无痛麻醉、微动力拔牙、牙周翻瓣术、牙冠延长术、自锁托槽矫治技术、隐形矫治技术、种植体支抗、激光治疗技术等，填补了运城市口腔医疗领域的多项空白，在运城乃至晋陕豫黄河金三角地区有口皆碑。